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2 Mondes: la historia de una pareja franco-colombiana que transforma las frutas en emociones
Unir el savoir-faire francés con frutas tropicales para crear mermeladas artesanales únicas.
2 Mondes nació de la historia personal de Jessica y Marc, una pareja de ingenieros franco-colombianos que decidió reinventar su vida en torno a un proyecto profundamente humano y gastronómico. Después de casi diez años viviendo en Francia, deciden establecerse en Colombia para abrir un nuevo capítulo, más cercano a la naturaleza, a la cultura colombiana y a su propio equilibrio de vida.
Sin embargo, su aventura comenzó mucho antes: durante sus estudios, imaginaron juntos un primer proyecto de mermeladas artesanales que mezclaba la tradición francesa con las frutas tropicales. La idea permaneció durante años en un rincón de sus pensamientos, discreta pero persistente, hasta que su regreso a Colombia le dio finalmente todo su sentido. Ese proyecto de juventud se convirtió entonces en el motor de su nueva vida: crear una marca familiar que contara su historia.
2 Mondes refleja sus valores: la autenticidad de un saber hacer transmitido por la familia francesa de Marc, el respeto por las frutas y los productores locales, y el deseo de crear productos sinceros, artesanales y humanos. Cada receta se elabora en pequeñas cantidades, sin artificios, para preservar el alma de la fruta — esa que ha marcado su recorrido entre dos continentes y dos culturas. A través de sus mermeladas, buscan ofrecer una verdadera experiencia culinaria: sabores equilibrados y naturales, pensados para el brunch, la cocina fusión o los maridajes agridulces que invitan a redescubrir las frutas colombianas bajo una nueva luz.
Colombia, verdadero paraíso de las frutas, ofrece una riqueza inagotable de sabores, colores y aromas. Jessica y Marc han convertido esta abundancia tropical en un puente entre sus dos mundos: realzar estas frutas gracias a la técnica francesa, presentarlas en una forma refinada y compartir esa belleza natural con Francia y más allá. Su ambición: crear mermeladas que cuenten la historia de Colombia… con elegancia francesa.
Para las fiestas, 2 Mondes ofrece cofres de regalo artesanales, perfectos para agradecer a clientes, colaboradores o seres queridos.
Una manera elegante y responsable de regalar un pedacito de Colombia… realzado por el savoir-faire francés.
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