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Chuapa presenta dos tipos de café: Excelso y Honey.
Excelso
Café Excelso, suave, de varias fincas de la región ubicada en el valle del Quindío sobre el sistema montañoso colombiano en el costado occidental de la cordillera central. Café de Altura.
Acidez y cuerpo medio. Aroma fragante, sabor suave a chocolate y caramelo, notas dulces frutales.
Honey
Café de varias fincas de la región ubicada en el valle del Quindío sobre el sistema montañoso colombiano en el costado occidental de la cordillera central. Café de Altura
El proceso “Honey” se logra a través de despulpar la cereza del café, secando y fermentando inmediatamente al sol. Este proceso es muy amigable con el medio ambiente porque se ahorra grandes cantidades de agua
Intensos aromas a Panela y Naranja, así como un sabor equilibrado con notas a Cítricos y Jazmín.