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2 Mondes : l’histoire d’un couple franco-colombien qui transforme les fruits en émotions
Réunir savoir-faire français et fruits tropicaux pour créer des confitures artisanales uniques.
2 Mondes est né de l’histoire personnelle de Jessica et Marc, un couple franco-colombien d’ingénieurs qui a choisi de réinventer sa vie autour d’un projet profondément humain et gastronomique. Après près de dix années passées en France, ils décident de s’installer en Colombie pour ouvrir un nouveau chapitre, plus proche de la nature, de la culture colombienne et de leur propre équilibre.
Leur aventure commence pourtant bien plus tôt : au cours de leurs études, ils imaginent ensemble un premier projet de confitures artisanales, mêlant tradition française et fruits tropicaux. L’idée reste dans un coin de leur tête pendant des années, discrète mais persistante, jusqu’à ce retour en Colombie qui lui donne enfin tout son sens. Ce projet de jeunesse devient alors le moteur de leur nouvelle vie : créer une marque familiale qui raconte leur histoire.
2 Mondes porte leurs valeurs : l’authenticité d’un savoir-faire transmis par la famille française de Marc, le respect des fruits et des producteurs locaux, et l’envie de bâtir des produits sincères, artisanaux et humains. Chaque recette est cuite en petites quantités, sans artifices, afin de préserver l’âme du fruit — celle qui a marqué leur parcours, entre deux continents et deux cultures. À travers ces confitures, ils cherchent aussi à offrir une véritable expérience culinaire : des saveurs équilibrées et naturelles, pensées pour le brunch, la cuisine fusion ou les accords sucré-salé qui invitent à redécouvrir les fruits colombiens sous une nouvelle lumière.
La Colombie, véritable paradis du fruit, offre une richesse inépuisable de saveurs, de couleurs et d’arômes. Jessica et Marc ont fait de cette abondance tropicale un pont entre leurs deux mondes : sublimer ces fruits grâce à la technique française, les rendre accessibles sous une forme raffinée, et partager cette beauté naturelle avec la France et au-delà. Leur ambition : créer des confitures qui racontent la Colombie… avec une élégance française.
Pour les fêtes, 2 Mondes propose des coffrets cadeaux artisanaux, parfaits pour remercier clients, collaborateurs ou proches.
Une manière élégante et responsable d’offrir un peu de Colombie… sublimée par le savoir-faire français.
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